Scharrelvlees
Prince Heerlijk verkoopt ook vlees uit de groene sector, dit betekent alleen scharrelvlees. De scharreldieren komen van Slagerij Arisse uit Beesd en hebben een respectvol leven gehad. De slager staat bekent als een kwaliteitslager die kennis heeft van goed kwalitatief vlees, fijnste vleeswaren, de lekkerste producten en ingrediënten om te koken. Hij selecteert en fokt zijn eigen vee, waarna het op ambachtelijke wijze wordt klaargemaakt in eigen huis.
Wat u in de winkel treft verschilt per seizoen,
maar de kwaliteit en smaak blijft als vanouds.